PHONON
CAFÉ

聲子咖啡

在藝術中品味咖啡,在咖啡中感受藝術

與藝棧相依而生,
聲子咖啡在濃厚的藝文氛圍中為您調製每一杯溫暖。

藏身於花蓮市區巷弄,寬敞空間配上柔和燈光,不論是想和朋友聊聊、專心工作創作,或只是想找個地方窩上整個下午,在聲子咖啡都能找到自在,讓咖啡香氣慢慢帶走你的煩憂。

  • Wi-Fi 無線網路
  • 座位配有插座
  • 寬敞空間不限時

想要包場聚會、辦展覽?你提供想法,我們提供空間!歡迎進行洽詢

自烘手沖咖啡、飲品,甜點限量供應

從生豆挑選、精心烘焙到完美萃取,每個環節都由老闆親自把關,只為呈現精品咖啡的純粹風味。無論是帶有果香的衣索比亞、均衡甘甜的中南美洲產區,還是醇厚濃郁的蘇門答臘,我們每季都精選多款單品豆,讓您在一杯杯風味之間,探索世界的咖啡風景。

我們也提供非咖啡的選擇,包括花草茶與其他特調飲品,加上每日限量甜點,以溫柔的甜味點綴咖啡時光,錯過就得等明天囉。

專業烘焙,在家也能品嚐咖啡美味

每一批生豆都經過細心的手工挑選去除瑕疵豆,並由吧檯手與烘豆師多次杯測討論決定最終烘焙度,確保品質穩定並充分呈現每支咖啡豆的風味。為確保產品新鮮度,我們的咖啡豆主要採接單烘焙,熟豆的現場庫存量皆不超過一磅,確保您喝到新鮮咖啡的最佳口感。

除了烘焙我們庫存的咖啡,聲子也提供咖啡代烘服務,您可以自備生豆,或是由我們庫存生豆中做客製化烘焙,可依照需求調整焙度,為您量身打造專屬風味。